domingo, 15 de abril de 2007

Boa disposição


Seguir uma dieta de emagrecimento é para muitos sinónimo de stresse, depressões ou neuras. Tal como o stresse, o cansaço é inimigo da boa disposição. Mas é possível mater a linha com um sorriso nos lábios. Basta conhecer os nutrientes e os alimentos que, além de fazerem bem ao corpo, alimentam a alma!
O magnésio é um mineral amigo do bom humor, visto ser anti-fadiga e anti-depressão. Os cereais integrais, os legumes secos ou os produtos lácteos (meio-gordos ou magros), são alimentos ricos em magnésio. Também se encontra no leite de soja e em certas águas minerais.
O lítio é utilizado em doses homeopáticas para tratar a irritabilidade. Encontra-se nos cereais integrais e nas leguminosas.
A Vitamina C aumenta a resistência ao esforço e as defesas imunológicas. Encontra-se nos kiwis, nos citrinos, nos frutos vermelhos e em vários legumes como o nabo e o rabanete.
O ferro promove a oxigenação e combate a anemia e as crises de neura. Marisco, carnes vermelhas, enchidos e leguminosas são fonte de ferro.
A Vitamina B9 encontra se em défice em indivíduos deprimidos. Pode ser encontrada nas leguminosas e nos legumes verdes.
A serotonina, é uma hormona que favorece a descontracção, o bem-estar e o sono, sendo uma substância geradora de prazer. As mulheres produzem menos serotonina que os homens e vão buscar aos alimentos (muitas vezes aos doces) os nutrientes indispensáveis ao seu fabrico. O consumo de hidratos de carbono (que, erradamente, muitos não consomem quando querem perder peso) ajuda à sua produção. O pão, as massas, o arroz, as batatas e as leguminosas, são uma fonte de energia e evitam os ataques de mau génio. Os hidratos de carbono são mesmo essenciais para conseguirmos ver a vida “cor-de-rosa”.
As crises de mau humor, frequentes em pessoas que se submetem a planos alimentares rígidos, afinal podem ser aniquiladas!

2 comentários:

The Man disse...

boa disposição... é algo q faz falta a todos... não só a quem faz dieta.

Ana Ribeiro disse...

The Man, estou de acordo consigo, quando diz que a boa disposição faz falta a todos. Como as pessoas a seguir dietas de emagrecimento são aquelas que potencialmente podem estar sujeitas a maior defice de certos nutrientes e alimentos o post foi-lhes dirigido, mas todos nós podemos estar atentos e ingerir os alimentos que nos alimentam a alma!